Рис с курицей "Ленивый"

Ингредиенты:

Курица (можно взять бёдрышки, голени, крылья) – 700 г,
по 1 банке консервированного горошка и кукурузы,
луковица – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
рис – 2 стакана,
бульон или вода – 3 стакана,
приправа для курицы,
соль.

Способ приготовления блюда:

Натертую на терке морковь обжарить с порезанным луком на сковороде. Выложить поджарку в глубокую сковороду, сверху положить горошек и кукурузу. Далее сверху кладется рис, посыпанный приправами, и порезанная кусками курица. Сверху доливается вода. Сковороду закрыть сверху алюминиевой фольгой и поставить в духовку на 1,5 часа. Готовьте всегда вкусно и полезно

Приятного аппетита!

загрузка...

Популярное блюдо

Картофель фаршированный
Картофель очистить, удалить сердцевину, чтобы получились чашечки.
Лук обжарить, смешать с фаршем, посолить и поперчить. Заполнить фаршем обжаренные «чашечки». Сложить их в утятницу, немного посолить и запечь в духовом шкафу. Запеченый картофель уложить на блюдо, просыпать зеленью.